ΜΕΛΤΕΜΙ Ροζέ
Ροζέ Ξηρός
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κυκλάδες
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ
60% Μονεμβασιά – 40% Μανδηλαριά
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ
Προζυμωτική εκχύλιση για 4 ώρες. Ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες σε ανοξείδωτες δεξαμενές και
σύντομη ωρίμανση πάνω στις οινολάσπ
ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων και λουλουδιών. Ισορροπημένη γεύση και δροσερή οξύτητα
ΣΥΝΟΔΕΥΕΙ
Μαγειρευτά, ζυμαρικά, σαλάτες και φρούτα
Σερβίρεται στους 8-10℃