ROSE D’ AIDANI
Ροζέ Ξηρός
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κυκλάδες
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ
100% Αηδάνι Μαύρο
ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ
Αμπελάς
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ
Προζυμωτική εκχύλιση για 2 ώρες. Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε χαμηλές θερμοκρασίες. Σύντομη ωρίμανση στις οινολάσπες του.
ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Δροσερά αρώματα κόκκινων φρούτων και καραμέλας φράουλας. Πλούσιο και αρμονικό σώμα με τραγανή οξύτητα
ΣΥΝΟΔΕΥΕΙ
Μαγειρευτά, ζυμαρικά, σαλάτες και φρούτα
Σερβίρεται στους 11-12℃